반응형 안성재2 안성재 셰프의 ‘모수’ 재개장 일정, 위치, 가격 세계적인 명성을 지닌 안성재 셰프가 운영하는 레스토랑 ‘모수(Mosu)’는 한국을 대표하는 파인다이닝 레스토랑 중 하나입니다.2023년, 미쉐린 가이드 서울에서 3스타를 획득하며 한국 미식 업계에 큰 반향을 일으킨 바 있는데요.📌 이번 글에서 알아볼 내용!✔️ 모수란? – 안성재 셰프의 요리 철학과 콘셉트✔️ 미쉐린 3스타를 받은 이유!✔️ 2025년 모수 서울 재개장 소식 & 예약 정보✔️ 세계적인 레스토랑 ‘모수 홍콩’까지!✔️ 모수를 방문한 미식가들의 리뷰 & 분위기💡 ‘미식’과 ‘예술’이 만나는 곳, ‘모수’를 제대로 알아볼까요? 🍷✨📌 1. 모수란? – 안성재 셰프의 요리 철학과 콘셉트👨🍳 안성재 셰프, 그는 누구인가?✔️ 미국에서 요리 경력을 시작✔️ 2015년 샌프란시스코에서 ‘.. 2025. 3. 4. 안성재 셰프, 최현석 탈락 밈에 대한 그의 진실은? 안녕하세요! 오늘은 미쉐린 3스타 레스토랑 '모수 서울'의 오너 셰프 안성재가 넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연한 소감과 그 비하인드 스토리를 공유하려고 합니다. 요리계의 거장인 최현석 셰프에게 존경심을 표하며 심사위원으로 활약한 안성재 셰프의 이야기를 함께 들어볼까요?'흑백요리사' 출연 소감안성재 셰프는 '흑백요리사'에서 심사위원으로 활동하며 프로그램이 넷플릭스 글로벌 톱10 비영어 TV 부문 1위를 기록한 것에 대해 깊은 소감을 전했습니다. 그는 "이런 인기를 예상한 것은 아니었지만, 외식업계에 활력을 줄 수 있는 멋진 프로그램이 되었으면 좋겠다고 생각했다"고 밝혔습니다. 진정성 있는 요리사들의 모습을 보여주고 싶었던 그에게, 프로그램이 기대 이상의 사랑을 받은 것은 큰 .. 2024. 10. 18. 이전 1 다음 반응형